体验采摘乐趣 佛罗里达蓝莓的诱惑
http://www.sinchao.com 2010-07-15
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蓝梅果树
蓝莓，是原产自美洲的水果之一。说实话在2002年去美国前，还真不知道世界上居然还有蓝色的水果呢。第一次吃蓝莓是姐姐从超市里买回来的，本来对各种Berry莓果类就很有兴趣的我，一下就爱上了它。新鲜蓝莓，蓝莓冰激凌，狂吃了一番。
后来姐姐一直说起可以去当地农场自己采摘草莓、蓝莓，但直至2009年6月，我才真正如愿以偿。之所以跳过美国游记加州部分先写采蓝莓，是因为姐姐电话里又刺激我。今年天气偏冷，他们回美国后居然还有大量蓝莓，于是他们又去采了一大堆回家做蓝莓酱、蓝莓干，羡慕死我了。
我们采集的蓝莓
蓝莓的产季从根据品种不同和地理位置的不同，从四月中旬到十月上旬，丰收巅峰在7月，所以7月也是闻名的美国国家蓝莓月。但据姐姐说，佛罗里达的和北方缅因州的蓝莓从口味到个头上还是很不同。
枝头诱惑啊
蓝莓成熟季节，许多农场都会有对外开放的时段，称为“U-pick”。就是自己到农场里，随便采。走的时候称重算钱就是。一般价格是1.5-3美元/磅，根据是否是有机蓝莓来划分的，价格和超市差不多。姐姐在网上挑了个有机农场，2.5美元/磅的价格，电话联系确认开放就带上两个小朋友和我，一起去采蓝莓了。
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